寄せられた市民の声

休校時に給食の食材や物品を廃棄せず販売する取り組みは、大変有効で評価できるものだと思います。しかし、市役所での一斉販売だけでは、距離や時間の都合で購入が難しい方も少なくありません。より多くの市民が利用できるよう、販売情報の周知を徹底するとともに、各学校や校区内の公民館等を活用した身近な場所での販売についても検討していただきたいと思います。

　ご意見について、パン販売を実施している公益財団法人福岡市学校給食公社にお伝えしたところ、
「日頃より、福岡市の学校給食にご理解とご協力を賜り誠にありがとうございます。
　市立学校が一斉休校となった日には限られた時間内でフードロス削減のための対応を行う必要がございました。
　当日は、パンの回収作業、販売に向けた準備、販売業務を並行して実施しつつ短時間で多くの方にご購入いただける体制を整えるため、市役所のみでの販売とさせていただきました。
　いただいたご意見は、今後のフードロス対策を検討する際の参考とさせていただきます。」と回答がありました。
　貴重なご意見ありがとうございました。